【学校給食】きなこ揚げパン

富士宮市
富士宮市 @fujinomiya_recipe

給食で大人気の揚げパンです。
富士宮市では、昨年度、給食に初登場しました。
今回は、きなこ味のレシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価:エネルギー 220kcal

【学校給食】きなこ揚げパン

給食で大人気の揚げパンです。
富士宮市では、昨年度、給食に初登場しました。
今回は、きなこ味のレシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価:エネルギー 220kcal

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材料

小学校3,4年生の4人分
  1. パン 4本
  2. サラダ油(揚げ油) 適量
  3. きなこ 10g
  4. ☆上白糖 10g
  5. ☆グラニュー糖 10g
  6. ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ☆をすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    パンを180℃のサラダ油で裏表を返しながら1分程揚げる。

  3. 3

    揚げたパンの油を切り、①をまぶす。

コツ・ポイント

温度が低いとパンが油を吸ってしまうので、高温でさっと揚げてください。
ご家庭では、パンが焦げないよう揚げ時間を調整してください。

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