さつま芋と南瓜の茶巾
☆нαяц☆ @cook_40072816
お子さんに、優しい甘さのおやつはいかがですか。
このレシピの生い立ち
私の母が、息子のおやつに作ってくれたものです。素朴な味で、息子も喜んで食べていました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋と南瓜は皮を剥いて一口大に切り、それぞれ茹でる。
- 2
茹で上がったら熱いうちに潰し、砂糖を半分ずつ(大さじ１ずつ)混ぜる。
- 3
牛乳を半分ずつ(大さじ１程ずつ)徐々に加えていく。柔らかくなりすぎないように注意!!
- 4
タネをスプーン１さじずつ合わせて、ラップの上部を絞る。
- 5
ラップから取り出し、お皿に乗せて出来上がり。
- 6
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コツ・ポイント
牛乳は、茹で上がりが柔らかい場合は入れないほうがいいと思います。ベチャベチャになっちゃいます…。タネの水分量にあわせてくださいね。
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