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和風パスタ~味噌~
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醤油ベースでない、和風パスタをと思い創作しました。
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パスタを茹でる。
ゆで上がる直前に切った小松菜を入れる。
※お湯を沸かしている間に2㌢くらいに切っておく。
パスタと小松菜をザルにあげる。
フライパンにオリーブオイルを適量入れて豚肉を炒める。
豚肉に塩コショウ
火が通ったら、パスタと小松菜を投入‼
味噌を水小さじ1で延ばし、卵を割いれさらに混ぜる。
フライパンに味噌と卵を混ぜたものを入れ、さっと絡めて、完成~(^_^)
味噌の量はお好みで調整してください。
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