【覚書】洋風素麺
夏にかなりの頻度で食べます
このレシピの生い立ち
以前クックパッドさんで見てから大好きなレシピ。消えてしまっていたので自分用に保存
作り方
- 1
トマトと麺つゆ、オリーブオイルを混ぜ混ぜして冷蔵庫で冷やす
- 2
タレが出来上がってから素麺を湯がく。
茹で上がったら冷水にさらして冷やす - 3
白だしに麺を投入。
その上にトマトダレを乗せる。
その後、お好みで温泉卵や卵黄をOn！
コツ・ポイント
ツユはキンキンでどうぞ！
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