作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かして、塩を少し入れ、ほうれん草をゆでる（1分くらい）
冷水に浸してほうれん草の水気を手でしぼる - 2
にんにくをみじん切りにする
ほうれん草を食べやすい大きさに切る
（4センチくらい） - 3
フライパンにごま油とにんにくのみじん切りを入れ火をつけ、にんにくに少し色がついたらほうれん草を入れ炒める
- 4
塩コショウ・オイスターソース・しょう油を入れ炒めてできあがり!!!
コツ・ポイント
ほうれん草はさっとゆでて、シャキシャキ感を大事にする。
ベーコンとバターをプラスしてパスタしてもおいしいですよ！
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スピード副菜！簡単に完成！お酒のつまみ、おかずになります！にんにくとごま油がいい味してます！醤油は少々！（＾ω＾）
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その他のレシピ
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