子供の日に スペアリブのマーマレード煮
ピンキーももこ @cook_40044788
我が家のナンバーワンおもてなし料理です。
このレシピの生い立ち
お鍋を買った時に付いてきたレシピを我が家用にマーマレードの量を少しっ減らして作っています。今では我が家のおもてなし料理です。
子供の日に スペアリブのマーマレード煮
我が家のナンバーワンおもてなし料理です。
このレシピの生い立ち
お鍋を買った時に付いてきたレシピを我が家用にマーマレードの量を少しっ減らして作っています。今では我が家のおもてなし料理です。
作り方
- 1
冷たいままの鍋にスペアーリブと調味料を入れる。
- 2
蓋をし中火にかける。
- 3
蒸気が出たら とろ火にして１時間煮込む 途中上下をひっくり返す。
- 4
スナップエンドウを塩ゆでする。
- 5
蓋をとり 中火にして 水分をとばして煮詰めて照りをつける。
- 6
器に盛って スナップエンドウを飾りつけ はい 出来上がり。
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