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♡:味付コロッケ-レシピのメイン写真

♡:味付コロッケ

はるち93
はるち93 @cook_40169449

そのまま食べても美味しいですょ♡
小さめなので お子様も食べやすい♡
このレシピの生い立ち
何故かコロッケを揚げるのが苦手で
崩れて失敗していたので
小さくして揚げやすくした♡

そのまま食べても美味しいですょ♡
小さめなので お子様も食べやすい♡
このレシピの生い立ち
何故かコロッケを揚げるのが苦手で
崩れて失敗していたので
小さくして揚げやすくした♡

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はるち93
はるち93 @cook_40169449

そのまま食べても美味しいですょ♡
小さめなので お子様も食べやすい♡
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何故かコロッケを揚げるのが苦手で
崩れて失敗していたので
小さくして揚げやすくした♡

そのまま食べても美味しいですょ♡
小さめなので お子様も食べやすい♡
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何故かコロッケを揚げるのが苦手で
崩れて失敗していたので
小さくして揚げやすくした♡

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材料

  • 豚ひき肉 100
  • じゃがいも 4つ
  • 砂糖 大1/2
  • 醤油 大2.5
  • みりん 大2.5
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて 茹でるorレンチンする。

  2. 2

    挽肉を炒め調味料で味付けする。

  3. 3

    じゃがいもをつぶし 挽肉を混ぜる。

  4. 4

    丸めて小麦粉→卵液→パン粉をつける。

  5. 5

    きつね色になるまで揚げたら完成♡

    • ♡:味付コロッケ作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りを入れて食感を出すのも♡

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はるち93
はるち93 @cook_40169449
2017/04/01 23:39に公開
主婦2年目突入♡ まだまだ初心者ですが、誰かのお役に立てれば嬉しいなっ♡♡♡
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