簡単♡キャベツ＆豚バラのごま生姜サラダ♪
弓張り月 @cook_40055381
胃腸の機能を高めるキャベツと疲労回復が高い豚バラ肉と完全栄養食の卵をタップリのごま生姜ドレッシングをかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
何となく胃腸がぁ〜o(>_<)oと思ってキャベツと豚バラ肉を使って簡単でヘルシーで美味しく食べたいなぁ〜(¯—¯٥) と思って作りました(^O^)
簡単♡キャベツ＆豚バラのごま生姜サラダ♪
胃腸の機能を高めるキャベツと疲労回復が高い豚バラ肉と完全栄養食の卵をタップリのごま生姜ドレッシングをかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
何となく胃腸がぁ〜o(>_<)oと思ってキャベツと豚バラ肉を使って簡単でヘルシーで美味しく食べたいなぁ〜(¯—¯٥) と思って作りました(^O^)
作り方
- 1
キャベツは水洗いして適当な大きさに手でちぎる。ゆで卵は縦横3等分に切ってフォークの背で粗く潰す。青ネギは小口切り。
-
- 2
鍋にタップリの湯を沸かし塩を加えキャベツを入れ1分〜1分30秒加熱しキャベツをザルにあけ水気を切る。（お湯はそのまま）
-
- 3
②の湯に酒を加え中火で豚肉の色が変わるまで湯通しして水気を切り②のキャベツとゆで卵 青ネギとドレッシングと和える。
-
- 4
器によそって出来上がり(^O^)
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- 5
今回は これを使いました♡ →
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コツ・ポイント
お肉を触ったり切ったりするのが超苦手o(>_<)oなので豚バラ肉の切り落としを使っています(^O^)もちろんフツ〜の豚バラ肉を切ってもOKです♬1つの鍋で別々に茹で市販のドレッシングと和えるだけの簡単メニューです♡
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