豚小間肉に☆の調味料を入れてよく混ぜます。

チーズは１/4に切って小さく折り畳みます。

豚小間を一口大の大きさに分けて手で形を整えながら小さく折り畳んだチーズを中に入れてハンバーグにします。

大葉を外に巻きます。

フライパンで両面焼きます。

○を合わせておいて焼きあがったら回しかけて煮詰めます。