卵不使用チョコレートチップスナックケーキ

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卵不使用のスナックケーキ。混ぜるだけなので、とっても簡単!
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材料

18cmx18cm 角型
  1. 薄力粉   190g
  2. 粉末黒糖 175g
  3. ベーキングソーダ 小さじ3/4
  4. 小さじ1/4
  5.   165g
  6. 米油  55g
  7. お酢 小さじ3/4
  8. ニラキス 小さじ 1/2
  9. チョコレートチップス (A) 40g
  10. チョコレートチップス (B) 40g
  11. 上白糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルに薄力粉 と粉末黒糖 、ベーキングソーダ 、塩 入れる。

  3. 3

    泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    水と米油、お酢、 バニラエキス を入れる。

  5. 5

    泡立て器で混ぜる。

  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に生地の半分を入れる、表面を平らにする。チョコレートチップス(A) を振りかける。

  7. 7

    残り生地を型に入れる。

  8. 8

    チョコレートチップス (B)と上白糖 大さじ2 を振りかける。

  9. 9

    オーブンに入れて30-35分ほど焼く。

  10. 10

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/PzNKjJT3SU4

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