＊サクっと甘い♪カボチャのフライ＊

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happyspice @cook_40073116

シンプルに南瓜のフライですヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物は子供達に人気がないけどフライにすると良く食べるので作ってみましたヽ(・∀・)ノ

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シンプルに南瓜のフライですヽ(・∀・)ノ
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カボチャの煮物は子供達に人気がないけどフライにすると良く食べるので作ってみましたヽ(・∀・)ノ

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材料

4人分

カボチャ中１/4個
★小麦粉(薄力粉) 適量
★溶き卵 1個分
★パン粉(衣用) 適量
塩お好みで少量
揚げ油適量

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作り方

1

カボチャは５ミリ位にスライスする。
2

１にお好みで軽く塩をふり小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけおく。
3

２を中温の油で色がつくまでコンガリと揚げて出来上がり！お好みでソースやマヨネーズ、ケチャップをつけてもＯＫ！

コツ・ポイント

お弁当用に冷凍しておくと便利です♪
生のままで大丈夫ヽ(・∀・)ノ

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happyspice @cook_40073116

2013/11/11 00:15に公開

気がついたら４人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな～❤＊（*^_^*）＊