我が家の肉じゃが

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

家の肉じゃがです♪
このレシピの生い立ち
旦那にも子供にも好評なので♡

我が家の肉じゃが

家の肉じゃがです♪
このレシピの生い立ち
旦那にも子供にも好評なので♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚肉切り落とし 250g
  2. じゃがいも 4個
  3. にんじん 2本
  4. 玉ねぎ 2個
  5. こんにゃく 1枚
  6. 500cc
  7. ほんだし 大さじ3
  8. ※醤油 大さじ2
  9. ※砂糖 大さじ3
  10. ※みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんとじゃがいもは
    皮をむき大きめに切る。

  2. 2

    こんにゃくは
    塩揉みして冷水で洗う。

  3. 3

    玉ねぎは3等分に
    豚肉はお好みの大きさに。

  4. 4

    鍋に水を入れて
    じゃがいもとにんじんを茹でる。

  5. 5

    にんじんとじゃがいもが
    若干柔らかくなってきたら
    ほんだしを加えて
    残りの具材を全て入れる。

  6. 6

    ひと煮立ちさせたら
    ※印を加えて
    中火で30分程煮込む。

  7. 7

    30分経ったら火を止め
    余熱で味を
    染み込ませて完成♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
もっと読む

似たレシピ