坊ちゃんかぼちゃのマヨたま詰め焼き
☆すいか☆ @suikapanda
坊ちゃんかぼちゃに、ゆで卵とマヨネーズを入れて、トースターで焼きました。簡単でカワイイお料理です
このレシピの生い立ち
ブロと友さんの、じゃが芋のカレーマヨ玉焼きを参考に、頂いたかぼちゃで作りました。
坊ちゃんかぼちゃのマヨたま詰め焼き
坊ちゃんかぼちゃに、ゆで卵とマヨネーズを入れて、トースターで焼きました。簡単でカワイイお料理です
このレシピの生い立ち
ブロと友さんの、じゃが芋のカレーマヨ玉焼きを参考に、頂いたかぼちゃで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはよく洗い、丸のままラップをびったりとし、レンジ７００ｗで約２分加熱する
- 2
①が冷めたら、下のヘタの部分を切り離し、かぼちゃの上から２：８か３：７の辺りで切り分、ワタと種を取り除く
- 3
②のかぼちゃの身の部分をスプーンを使い取り出し、ボウルなどに入れ、☆印を入れる
- 4
③のゆで卵をスプーンでつぶしながら、全体を混ぜ合わせ、かぼちゃの器に詰める
- 5
後はトースターで焦げ目が付くまで焼けば完成です（蓋の部分も一緒に焼いて下さい）
- 6
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/にて掲載しています。
コツ・ポイント
かぼちゃはレンチンすると切りやすくなりますが、あまり加熱しすぎると、実を取り出すときに皮の部分も崩れてしまいます。様子を見ながら上手に加熱して下さい。彩りに少しパプリカも一緒に入れて焼いています。玉ねぎのみじん切りを入れて頂いても
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255043
