たくさん煮たカキのしぐれ煮の煮汁を炊き込んだごはん！牡蠣は後混ぜで！

このレシピの生い立ち
お仕事先から大量にいただいた牡蠣を一気に煮たので、その中から牡蠣ごはんを作りました。牡蠣ごはんはもともと身を炊き込まない作り方をしています。牡蠣がぷっくりとしておいしいのです。