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白菜とジャガイモの胡麻酢和え
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白菜とジャガイモの胡麻酢和え-レシピのメイン写真

白菜とジャガイモの胡麻酢和え

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

ごま油を入れてもおいしいです。
いりごまの方が食感もありいいですが、すりごまでももちろんOKです。
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人♪lune様からのご投稿レシピです≫

ごま油を入れてもおいしいです。
いりごまの方が食感もありいいですが、すりごまでももちろんOKです。
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白菜とジャガイモの胡麻酢和え

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

ごま油を入れてもおいしいです。
いりごまの方が食感もありいいですが、すりごまでももちろんOKです。
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ごま油を入れてもおいしいです。
いりごまの方が食感もありいいですが、すりごまでももちろんOKです。
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材料

2~3人前
  • はくさい   3枚
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/2本
  • しらす 30g
  • 金ごまいりごま 大さじ1
  • 酢 大さじ1.5
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜、にんじんは1㎝幅の千切りにしレンジでチン。
    じゃがいもは2~3mm、厚さ1cm幅に切り レンジでチン。

  2. 2

    白菜の水けをギュッと絞ったら
    ボウルですべての材料を混ぜ合わせる。
    ※炒りごまは指でひねりながら(つぶしながら)入れる。

  3. 3

    ごま油を入れてもおいしいです。
    いりごまの方が食感もありいいですが、すりごまでももちろんOKです。

コツ・ポイント

ごま油を入れてもおいしいです。
いりごまの方が食感もありいいですが、すりごまでももちろんOKです。

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2015/11/11 05:07に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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このレシピのキーワード

白菜 しらす にんじん じゃがいも ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255942
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