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りんごが入ったマカロニサラダ
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りんごが入ったマカロニサラダ-レシピのメイン写真

りんごが入ったマカロニサラダ

tambourin・
tambourin・ @cook_40215211

りんごとパルメザンチーズのハーモニーが美味しいマカロニサラダ
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたマカロニサラダを自分好みにアレンジしてみました。

りんごとパルメザンチーズのハーモニーが美味しいマカロニサラダ
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tambourin・
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りんごとパルメザンチーズのハーモニーが美味しいマカロニサラダ
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昔母が作ってくれたマカロニサラダを自分好みにアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. マカロニ 100グラム
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. ハム 4枚
  4. りんご 半分
  5. マヨネーズ 適量
  6. コショウ 少々
  7. パセリ 少々
  8. パルメザンチーズ 好きなだけ
  9. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    1リットル位のたっぷりのお湯に塩小匙1位入れてマカロニを表示通り茹でる

  2. 2

    りんごは8等分にして5ミリ位のイチョウ切りにして塩水の入ったボール等に入れる

  3. 3

    玉ねぎをスライサーで切って塩を振って軽く揉んで5分後水分をぎゅっと絞る

  4. 4

    ハムは３等分してから5ミリ位の細切りにする

  5. 5

    具を全てボールに入れマヨネーズで和える

  6. 6

    具の入ったボールにマカロニ、マヨネーズ、コショウ、パセリ、パルメザンチーズを入れて和えたら完成

コツ・ポイント

マカロニやりんごや玉ねぎに塩味が付いているのでマヨネーズで和える時は塩を入れませんでした。
パルメザンチーズを入れると味がマイルドになります。

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tambourin・
tambourin・ @cook_40215211
2015/11/14 07:16に公開

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