じゃがいものシラスマヨ焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

マッシュしたじゃがいもにマヨとシラスをかけてグリルなどでこんがり焼きます^^
このレシピの生い立ち
簡単時短おつまみ♪

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材料

二人分
  1. じゃがいも(大) 1
  2. 調味料A
  3. 牛乳or生クリーム おおさじ1
  4. 醤油 こさじ1/2
  5. トッピング用
  6. シラス おおさじ3くらい
  7. マヨネーズ 大さじ2くらい
  8. 少々
  9. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは柔らかくなるまでチンする。マッシュして調味料Aと混ぜ合わせる。

  2. 2

    1を耐熱皿に敷き、マヨ シラス 葱をのせオーブンなどで焼く。

  3. 3

    話題のレシピ入りTTれぽ下さった皆さまのおかげですTT有難うございます!!

コツ・ポイント

シラス マヨ はお好みで増減してください。
ほんのり醤油の香るじゃがいもとシラスが相性◎
生クリームがない場合、砂糖を一つまみ入れてあげるといい感じ♪

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おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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