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簡単ニラ玉-レシピのメイン写真

簡単ニラ玉

みとちん。
みとちん。 @cook_40125838

卵とニラがあれば十分。切って絡めるだけ‼
このレシピの生い立ち
特売品のニラがあって卵があれば簡単に出来るおかず。をと思って。

卵とニラがあれば十分。切って絡めるだけ‼
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みとちん。 @cook_40125838

卵とニラがあれば十分。切って絡めるだけ‼
このレシピの生い立ち
特売品のニラがあって卵があれば簡単に出来るおかず。をと思って。

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材料

2人分
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大2
  • めんつゆ 大1
  • ニラ 約1/3袋
  • ネギ 1/4本
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作り方

  1. 1

    ①野菜は、こんな感じのザク切り。

    • 簡単ニラ玉作り方1写真
  2. 2

    ②卵は割りマヨネーズを加え混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ③フライパンに野菜を入れ炒め、割りほぐした卵を絡め煎る。めんつゆを入れたら出来上がり。卵の固さはお好みで。

    • 簡単ニラ玉作り方3写真

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを混ぜ合わせているので野菜を炒める時は油は要りません。味付けもマヨネーズとめんつゆが入っているので要りません。

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みとちん。
みとちん。 @cook_40125838
2015/11/14 07:47に公開
毎日楽しく簡単に、美味しく。パートナーに喜んで貰える物を作っております。大好きな食材は魚介類、粉物。そしてご飯。調味料は、和でも洋でも万能なめんつゆ、マヨネーズが、大活躍。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ねぎ ニラ 卵

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