おから大豆粉の低糖質スコーン

おから大豆粉の低糖質スコーン-レシピのメイン写真

おから大豆粉の低糖質スコーン

ＲａＫｙｕ @cook_40140851

おからだけ、大豆粉だけより食べやすい～
アレンジ色々楽しめるプレーンスコーン
自分用覚え書きです
このレシピの生い立ち
1型糖尿病旦那の間食、夜食用に…
時には主食にもしてますf(^_^;
血糖コントロールに大活躍
発展途上中覚え書きです

おからだけ、大豆粉だけより食べやすい～
アレンジ色々楽しめるプレーンスコーン
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このレシピの生い立ち
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時には主食にもしてますf(^_^;
血糖コントロールに大活躍
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ＲａＫｙｕ @cook_40140851

おからだけ、大豆粉だけより食べやすい～
アレンジ色々楽しめるプレーンスコーン
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このレシピの生い立ち
1型糖尿病旦那の間食、夜食用に…
時には主食にもしてますf(^_^;
血糖コントロールに大活躍
発展途上中覚え書きです

おからだけ、大豆粉だけより食べやすい～
アレンジ色々楽しめるプレーンスコーン
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時には主食にもしてますf(^_^;
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材料

☆生おから 100g
☆大豆粉 30g
☆小麦グルテン 30g
☆アーモンドプードル 30g
☆ベーキングパウダー 5g
☆ラカント 20g～
マーガリン 10g
サラダ油(コレステロール下げるやつ) 10g
水切りヨーグルト 50g

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作り方

1

☆をボールにどんどん計量し
泡立て器でグルグル混ぜ混ぜ
2

マーガリン、サラダ油、水切りヨーグルトを入れて
へらで切り混ぜる
3

好きな形にカットして
200度で20分焼く
4
純ココアかきな粉
ラカントとか甘味料
少しスキムミルク
卵白少量でアイシング～
満足度上がります♡

コツ・ポイント

気持ちこめる位…笑
水切りヨーグルトよりも
ラカントで煮たあんこや
ラカントで作るマロンペーストだと
美味しさ食べやすさアップしますが
楽に水切りヨーグルト使う事が多いです

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ＲａＫｙｕ @cook_40140851

2013/11/13 01:21に公開

低糖質メニューや作った事なかったレシピなど勉強させてもらってます♪実験的に美味しく食べられるローカーボメニューを日々考えています。

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