鶏だんごの大根おろしスープ
ちゃっちゃ★ @cook_40214582
あっさり鶏だんごを、あっさり大根おろしで♪
じゅわーっと暖かいうまうまスープです
（＾＾）
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたスープです♪
とっても美味しくて、結婚してからも時々作っています♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにだんごたねの材料（☆）を入れて粘りが出てくるまでこねる。
- 2
鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かし、だんごたねをスプーンなどを使って丸めならが湯に落とす。（8つくらい出来ます）
- 3
だんごが浮いてきたら、湯からあげておく。（大体3~4分くらいで浮いてきます）
- 4
鍋の湯を捨て、煮汁材料（●）を入れて強火にかける。
- 5
煮立ったら、だんごを加えて、最後に大根おろしを加える。（大根おろしを入れてからはあまり煮ないでください。）
- 6
お皿にもって、あれば万能ネギをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
大根おろしは、水気を軽くしぼってから入れてください（＾＾）
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