サトイモとモヤシの節約炊き込みご飯
kmm935 @cook_40183279
炊き上がったときのふんわり香りが食欲をそそります♪お家にある簡単な材料で♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でパパッと作れないかな～と考えました。
サトイモとモヤシの節約炊き込みご飯
炊き上がったときのふんわり香りが食欲をそそります♪お家にある簡単な材料で♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でパパッと作れないかな～と考えました。
作り方
- 1
サトイモ・油揚げを一口サイズに切ります。もやしはさっと洗っておきます。
- 2
お米を洗って、だし汁を１合目盛りまでいれます。他の調味料分の水分をとりだします。今回は大さじ３杯分とりだします。
- 3
お釜に材料をすべていれます。ごま油は好みで。
- 4
炊き上がったら１～２分たってからふたをあけます。
さっくりと混ぜ合わせてできあがりです。
コツ・ポイント
今回は白胡麻でつくりましたが、黒胡麻で作ると黒っぽい炊き込みご飯になって面白いです。ためしてみてください。
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