めんどくさがり屋の牡蠣ベーコン巻き

むうちゃんこうちゃん
むうちゃんこうちゃん @cook_40186089

おつまみにどうぞ!めんどくさい度1。
このレシピの生い立ち
昔たべたのを思い出して作ってみました。

めんどくさがり屋の牡蠣ベーコン巻き

おつまみにどうぞ!めんどくさい度1。
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材料

2~3人分
  1. 生牡蠣(生食用) 100g(10個)
  2. ベーコン 10枚(牡蠣の数の分)
  3. 白ワイン 大さじ1
  4. レモン汁(ポッカレモン) お好みで
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    牡蠣はかるく水洗いして白ワインで下味をつける。

  2. 2

    牡蠣をベーコンで巻き、つまようじで固定する。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、巻いた牡蠣ベーコンを焼く。

  4. 4

    裏表こんがり焼けたらお皿にもりつける。おこのみでレモン汁や醤油をつけて食べてください。

コツ・ポイント

こつはないです。牡蠣なので汁がでるのでお弁当にはむかないと思います。家でのおつまみにどうぞ。

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むうちゃんこうちゃん
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めんどくさいが口癖。でも出来合いの味は飽きる。そんなときに短時間で作れて美味しいレシピを探しています。時間があるときは手間をかけて作ります。自分のレパートリーがないのでクックパッドのお世話になっています。レシピはできるだけ写真を載せてわかりやすく、めんどくさいかどうかは3段階で判定しています。(あくまで私の主観です・・・)
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