にんじんは半分を短冊切り、もう半分を小さい乱切りにする。
他の野菜も一口サイズに切る。

ダイズラボ　大豆のお肉シリーズは汁気をしっかりきる。

汁は鍋に取り、水と固形コンソメを入れる。乱切りにんじんとカブ、コーンを入れて、火が通るまで煮る。

フライパンでキャベツ、ナスを炒め、しんなりしたら、大豆のお肉を入れてさらに炒める。
好みで焼肉のタレなどで味付けをする。