おからでポンデケージョ 2

おからでポンデケージョ 2-レシピのメイン写真

おからでポンデケージョ 2

おからふにゃ @cook_40213083

生おからの水分だけでまとまります。
片栗粉60gの糖質は48.96g。25等分したら1個2g位です。
このレシピの生い立ち
おから生活だけどパンを食べたくなったので。
30分位で出来上がる、おから生活のストレスを少ない料理を求めて。

生おからの水分だけでまとまります。
片栗粉60gの糖質は48.96g。25等分したら1個2g位です。
このレシピの生い立ち
おから生活だけどパンを食べたくなったので。
30分位で出来上がる、おから生活のストレスを少ない料理を求めて。

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おからでポンデケージョ 2

おからふにゃ @cook_40213083

生おからの水分だけでまとまります。
片栗粉60gの糖質は48.96g。25等分したら1個2g位です。
このレシピの生い立ち
おから生活だけどパンを食べたくなったので。
30分位で出来上がる、おから生活のストレスを少ない料理を求めて。

生おからの水分だけでまとまります。
片栗粉60gの糖質は48.96g。25等分したら1個2g位です。
このレシピの生い立ち
おから生活だけどパンを食べたくなったので。
30分位で出来上がる、おから生活のストレスを少ない料理を求めて。

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材料

生おから 200g
シュレッドチーズ 30g
粉チーズ 30g
片栗粉 60g
ベーキングパウダー小さじ1

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作り方

1
材料を全て計量し、一気に混ぜる
2
よく混ぜる。これくらいのまとまり具合でOK
3
コンビニのチーズパンより少し小さいくらいにしてみた。25〜30個位に等分できそう
4
190度で余熱したオーブンで20分焼く
5
中はこんな感じ。おからっぽさはあるけどそんなにパサパサしてない。冷めても硬くなりません
6

いくつか食べているとおから感がやってきます。たっぷりの水分と一緒にどうぞ～
7

コツ・ポイント

片栗粉のお陰で、握れば固まるのと手につきにくいので成形しやすいです。どうしても固まらない時は手を濡らして再度混ぜてみてください

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おからふにゃ @cook_40213083

2017/03/15 03:13に公開

おからが好きで、お弁当はおから料理が多いです。炒飯やグラタンのような主食になるおから料理を作っています

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