レンジだけ汁なしかぼちゃの煮物

クックUF6E2U☆ @cook_40229508
レンジで出来た!かぼちゃの煮物
このレシピの生い立ち
レンジで加熱したかぼちゃを痴呆の母親が食卓に並べました。味がしないと言われないように酒、砂糖、しょう油をかけてレンジで1分40秒加熱し、食卓に並べ直しました。母親が美味しいと食べ、まさかそんな訳がないと私が食べたら案外美味しくビックリです。
レンジだけ汁なしかぼちゃの煮物
レンジで出来た!かぼちゃの煮物
このレシピの生い立ち
レンジで加熱したかぼちゃを痴呆の母親が食卓に並べました。味がしないと言われないように酒、砂糖、しょう油をかけてレンジで1分40秒加熱し、食卓に並べ直しました。母親が美味しいと食べ、まさかそんな訳がないと私が食べたら案外美味しくビックリです。
作り方
- 1
1/4かぼちゃを種をスプーンで取り、よく洗いお皿に乗せラップをして電子レンジ500ワットで5~7分加熱する。
- 2
少し冷めたら、ヘタを取り真ん中で切り1/8にし、8等分位に切り器に入れ、酒、砂糖、しょう油の順に1つずつ掛ける。
- 3
ラップをして電子レンジ500ワットで1分40秒加熱で出来上がり。
コツ・ポイント
小さじ1の調味料は、かぼちゃ1切れ分です。しょう油の掛けすぎに注意です。しょう油さしの穴をふさぎ2~3敵かなり少量です。お子さんやアルコールの苦手な方には、酒を鍋にいれ1分以上煮てて下さい。かぼちゃは楊枝で皮を刺しスっと通ればOKです。
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