苺をきれいに洗い、キッチンペーパーで水分をきちんとふき取る

ココットなどの小さな耐熱容器に削ったチョコと牛乳をいれ、ラップをかけて電子レンジで２０秒ほど加熱する。

バターナイフなどで、なめらかになるまで混ぜる。牛乳が足りないようなら少し足して再度加熱。

容器を傾けてチョコの中にいちごをまわしつける。

クッキングペーパーの上に４をおいて、チョコが乾かないうちにアラザンで飾りつける。