グルテンフリーのヨーグルトタルト

みな♫ @cook_40220534
混ぜて焼くだけで驚くほど簡単なのに、すごく美味しいんです!!ぜひ食べてみてほしいヨーグルトタルト
このレシピの生い立ち
クリチや生クリームを使わずにグルテンフリーでチーズケーキの味を再現したかったので♫
グルテンフリーのヨーグルトタルト
混ぜて焼くだけで驚くほど簡単なのに、すごく美味しいんです!!ぜひ食べてみてほしいヨーグルトタルト
このレシピの生い立ち
クリチや生クリームを使わずにグルテンフリーでチーズケーキの味を再現したかったので♫
作り方
- 1
【タルト】 ID:19265914
前日に作っておくのがオススメ - 2
豆腐をボウルに入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜる
- 3
水切りヨーグルト、砂糖、味噌、レモン汁を入れ、よく混ぜる
- 4
米粉を加えてよく混ぜる
- 5
タルト型に流し込む
- 6
表面をゴムベラで平らにして、170度のオーブンで50~1時間焼く
- 7
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、完成!
(必ず一晩以上冷やす。1日たつとさらに美味しくなります)
コツ・ポイント
・焼いて完成ではなく、冷蔵庫で冷やして完成です!
・日が経つにつれ美味しくなっていくので、食べ比べてみるのも楽しいですよ♫
・酸味が強い方が好みの方はレモン汁を30にするのがオススメ
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