簡単！牛乳で作る蟹トマトクリームパスタ☆
＊ｍ。ｃｈａｎ＊ @cook_40208779
トマトソースより優しい味になります(*^^*)
生クリームがないときは、牛乳でトマトクリームソースを作ってみましょう♪♪
このレシピの生い立ち
生クリームがないとき、カロリーを少し押さえたいときに牛乳で作ってみたら美味しかったから☆
生クリームを使用しないので、罪悪感もなくなります(^^)
簡単！牛乳で作る蟹トマトクリームパスタ☆
トマトソースより優しい味になります(*^^*)
生クリームがないときは、牛乳でトマトクリームソースを作ってみましょう♪♪
このレシピの生い立ち
生クリームがないとき、カロリーを少し押さえたいときに牛乳で作ってみたら美味しかったから☆
生クリームを使用しないので、罪悪感もなくなります(^^)
アプリでひらく作り方
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具合を切ります。
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- 2
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れます。
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- 3
ニンニクの香りがしてきたら、具材を入れて炒めます。
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- 4
火が通ったら、トマト缶投入。鷹の爪も投入。蟹缶も投入(蟹缶の汁も全部入れます)
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- 5
牛乳を入れます。
ここで味見。塩分が足りなかったら、塩コショウで調整。牛乳を入れすぎてしまったら、ここで水分を飛ばします -
- 6
パスタ投入。パスタは茹で上がり時間の1分前に出します。
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- 7
お皿に盛付けます♪
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- 8
もうできました。早い♪
写真だと、見た目はトマトソースみたいですね笑
- 9
でも、味はマイルになっています♪
そして、 蟹缶がいい仕事をしてくれます(^^)
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- 10
★トマト缶が酸っぱいと感じたらﾊﾁﾐﾂor砂糖を小さじ1～2入れると酸味が抑えられます。
お試しあれ(･ω･´)
- 11
トマトクリームソースが余ったら、パンに乗せてたり、ドリアにしても美味しいです(о´∀`о)
コツ・ポイント
パスタはフライパンで絡めるので、茹で上がり時間より1分早くて大丈夫です☆
フライパンにパスタを入れたら、火をとめて余熱でパスタを絡めてください。
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