簡単☆バナナパンケーキ
30☆kitchen @cook_40156880
ホットケーキミックスと熟れたバナナと牛乳を混ぜるだけ!
2015.12.09【バナナパンケーキ】人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
熟れ熟れバナナが中途半端に残っているときに作っていたのですが、いつも目分量だったので今回きちんと軽量してみました。
たまごを使わないレシピなので、付合わせにオムレツも抵抗なく合わせられます☆
彼のお気に入り朝ごはんです♡
簡単☆バナナパンケーキ
ホットケーキミックスと熟れたバナナと牛乳を混ぜるだけ!
2015.12.09【バナナパンケーキ】人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
熟れ熟れバナナが中途半端に残っているときに作っていたのですが、いつも目分量だったので今回きちんと軽量してみました。
たまごを使わないレシピなので、付合わせにオムレツも抵抗なく合わせられます☆
彼のお気に入り朝ごはんです♡
作り方
- 1
バナナはこんな感じのシュガースポットが出ているものを使ってくださいね！
-
- 2
バナナをフォークで潰します。
（バナナの形を残すよりも、しっかり潰した方が後でパンケーキがしっとりしますよ～。） -
- 3
②にホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜます。
-
- 4
※粉っぽさがなくなったら混ぜるのをストップ！！
混ぜすぎると膨らみがイマイチです。 - 5
フライパンを熱し（中火）、③をお玉2杯分を入れて焼いていきます。
-
- 6
※テフロン加工ではないフライパンの場合、オイルを適量ひいてから焼いてくださいね！
- 7
⑤の表面がプツプツとしてきたらひっくり返します。
（2分程さらに焼いていきます。様子を見ながら時間調整してください！） -
- 8
⑦に両面キレイな焼き色が付いたら完成です！
温かいうちにどうぞ♪
お好みでバターとはちみつをかけてくださいね☆ -
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れた後、混ぜすぎない事くらいです！
テフロン加工のフライパンがお勧めです！
初めまして(^-^)アメリカ人の主人と二人暮らしで、夏の間は、父と共同の家庭菜園の野菜でお料理してます。最近はアメリカ南部料理、西洋野菜・ハーブ栽培、ドライハーブ・お菓子作り、ベランダ菜園、プリザービング、海外料理番組にも夢中です♪重さを量るのが面倒なので、なるべく計量スプーンやカップで量れるレシピにしてます☆レシピ写真・分量随時見直してます、その都度ご確認下さいm(__)m
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