明太ポテトのココットカマン

むらさめもんがら
むらさめもんがら @cook_40052056

明太子とポテトとチーズ♪間違いないでしょ!
このレシピの生い立ち
モニターに当選。好きなもののせてみました♪

明太ポテトのココットカマン

明太子とポテトとチーズ♪間違いないでしょ!
このレシピの生い立ち
モニターに当選。好きなもののせてみました♪

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個
  2. ジャガイモ 0.5個
  3. ●ニンニク(すりおろす) 少々
  4. 明太子 小1.5〜2
  5. ●マヨネーズ 小1.5
  6. ほうれん草 1.5株
  7. ●◎塩 少々
  8. ●◎胡椒 少々
  9. ◎バター 少々

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを1横に1/2スライスカットする。ココットに断面を上にして入れる。

  2. 2

    ●ジャガイモは1㎝角にカットして、レンジで1.5〜2分加熱する。熱いうちに卸ニンニク、マヨネーズ、塩、胡椒で味を調える

  3. 3

    ◎ほうれん草は2㎝にカット。レンジで1分加熱し、塩、胡椒、バター少々で味を調える。

  4. 4

    ココットにほうれん草を円を描くよう周りに➡中央にジャガイモ➡マヨネーズ(分量外)、トースターで5分位色よく焼く。

  5. 5

    中央に明太子(分量外)を飾り完成

コツ・ポイント

レンジ、オーブントースターの加熱時間は、ご家庭の物にあわせて調整して下さい。

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