鍋焼売

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

焼売を作りたいけれど時間が無い時便利(^^)v
手巻き寿司感覚でみんなでワイワイ楽しいよ!
このレシピの生い立ち
焼売を作るつもりだったのだが、時間が無かったので具だけ捏ねて後は各自で包んで鍋に入れ、食べて貰う事に(^^)v
子供たち、焼売包むのが上手になりました
(^_-)-☆

鍋焼売

焼売を作りたいけれど時間が無い時便利(^^)v
手巻き寿司感覚でみんなでワイワイ楽しいよ!
このレシピの生い立ち
焼売を作るつもりだったのだが、時間が無かったので具だけ捏ねて後は各自で包んで鍋に入れ、食べて貰う事に(^^)v
子供たち、焼売包むのが上手になりました
(^_-)-☆

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材料

  1. 焼売の皮 1パック
  2. 豚挽き肉 300g
  3. ●醤油 大2
  4. ●砂糖 大1
  5. ごま 大1
  6. ●酒 大1
  7. ●塩 小1
  8. 玉葱 1個
  9. 片栗粉 大2
  10. 鍋の具
  11. 白菜 適当
  12. 春雨 適当
  13. 豆腐 1丁
  14. 〇中華スープの素 大1
  15. 〇醤油 大1
  16. 〇酒 大2
  17. 〇味醂 大2
  18. 800cc

作り方

  1. 1

    ひき肉に●を加え良く捏ねる。

  2. 2

    玉葱はみじん切りにして片栗粉を加え良く混ぜる。

  3. 3

    1に2を加え良く捏ねる。
    (焼売の具の出来上がり)

  4. 4

    鍋に〇を煮立て適当な大きさに切った具を入れる。

  5. 5

    食卓に鍋を移し、焼売の皮で具を包んで鍋に入れる。

  6. 6

    焼売に火が通ったら出来上がり。
    からし醤油でいただく。

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