甘辛味がしみてる♡キノコと焼豆腐のおかず
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
焼豆腐にキノコのうまみがぎゅーっとしみていて、おいしく栄養がとれます！簡単ヘルシーでボリュームのある、ご飯に合う一品♡
このレシピの生い立ち
舞茸の栄養をしっかりとりたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は手でさき、しいたけは薄切りにして、少量の油をひいたフライパンで軽く炒めます。
- 2
1のキノコをフライパンのまわりに押しやり、6等分くらいに切った焼豆腐を真ん中に入れて軽く焼きます。
- 3
焼豆腐に少し焼き色がついたら、あらかじめ混ぜておいた調味料を回し入れて、弱火にしてフタをし、2、3分そのままおきます。
-
- 4
お皿に盛り付けたら完成です♡
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- 5
『焼き豆腐』の人気検索で1位になりました。ありがとうございます。2018.12.13
コツ・ポイント
調味料を入れてから弱火でフタをして、しっかり味を染み込ませてください！
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