カボチャは電子レンジでチン。サツマイモは電子レンジでチンorホイルで包みオーブン200℃30分。

①のカボチャとサツマイモをあわせてつぶす。
※カボチャのみorサツマイモのみでも、ジャガイモでもOK。

牛乳を加えて固さを調節し、塩・コショウを加えて味をつける。
カボチャ・サツマイモの味が薄ければ砂糖等甘味を足してください

お好きな大きさに丸める。
※パンを周りにつけるとボリュームが出るので、今回は小さめに丸めました。

食パンを細かく切って置き、パン粉と粉チーズ(お好みで)とあわせておく。

④を薄力粉→溶き卵→⑤の順にまぶす。

180℃くらいの油で揚げる。
お好みでソースなどつけて召し上がってください。