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みそゴマ焼きオニギリ
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みそゴマ焼きオニギリ-レシピのメイン写真

みそゴマ焼きオニギリ

つかけい
つかけい @cook_40022274

ヤバい!手が止まらん!子供も私も食べ過ぎる(*^O^*)
このレシピの生い立ち
いつもの醤油味からの打開策

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つかけい
つかけい @cook_40022274

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材料

  1. 味噌 100グラム
  2. 砂糖 30グラム
  3. いりごま 12グラム
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作り方

  1. 1

    調味料を、すり鉢で、すりつぶしながら混ぜます。

  2. 2

    オニギリをにぎります。この量だと大体小さなオニギリ12から15個くらい塗って使えます。

  3. 3

    クッキングシートなどをしいたフライパンでオニギリの両面をこんがり焼きます。(中火くらい)焼けたら弱火

  4. 4

    片面に味噌を塗り弱火でじっくり焼く。焼き色が付いたら塗ってない面にも塗って焼けば完成

コツ・ポイント

味噌は焦げやすいので火加減に気を付ける。

砂糖は味噌の味により増減して下さい。

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つかけい
つかけい @cook_40022274
2015/11/15 10:31に公開
とにかく時間が出来ればパンを焼いてしまいます・・・最近、パンレシピにばかりこだわらず載せてもいます^^;やっと移行出来ましたが以前の記事が移せなかったのが残念でなりません(泣)
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