簡単お弁当✿ブロッコリーと豚肉塩炒め

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yukanosuke @yukanosuke

塩味の効いた炒め物。ブロッコリーと相性の良い豚肉で！2011.7.18お陰様で話題入り、ありがとうございます。
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材料

2人分
  1. 豚肉 １００ｇ
  2. ブロッコリー ５房
  3. ウェイパー 小さじ1/2
  4. 塩 小さじ1/4
  5. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を２センチ幅位に切る。

  2. 2

    ブロッコリーは茹でておく。（私は冷凍を使用してます）小房に分ける。

  3. 3

    フライパンで豚肉を炒め、ウェイパーを入れます。ブロッコリーも入れ、塩・胡椒で整えます。出来上がり～

コツ・ポイント

ブロッコリーは冷凍使用しました。水分切れもよく扱いやすいです。
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