新玉ねぎの甘酢漬け

yaikos
yaikos @cook_40037969

血液さらさら、玉ねぎを甘酢に漬けました♪
このレシピの生い立ち
たぁ~っくさんもらった新玉ねぎの有効活用

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材料

  1. 新玉ねぎ 2個
  2. ★お酢 175cc
  3. ★三温糖 50g
  4. ★塩 適量

作り方

  1. 1

    ★をお鍋に入れて軽く沸騰させる。

  2. 2

    新玉ねぎを薄切りにし、ふた付きの器に入れる。

  3. 3

    ★の甘酢を薄切りにした玉ねぎの上からまわし入れる。

  4. 4

    蓋をして2度3度、器をゆすり、玉ねぎがしんなりしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘酢の量がちょっと少なめかなぁ?ですけど、玉ねぎがしんなりするので問題ないです。

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レシピ作者

yaikos
yaikos @cook_40037969
に公開
食べることが大好きな食いしん坊です。簡単にできる料理を日々考えています。
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