ほうれん草とかにかまのココット

スカイmama
スカイmama @cook_40218509

卵とチーズがトロッと♪マヨネーズを入れるとコクがでます◎勿論なしでも◎
このレシピの生い立ち
ベーコンもウィンナーも魚介類も無かったので,変わりにかにかまを入れて作りました!!

ほうれん草とかにかまのココット

卵とチーズがトロッと♪マヨネーズを入れるとコクがでます◎勿論なしでも◎
このレシピの生い立ち
ベーコンもウィンナーも魚介類も無かったので,変わりにかにかまを入れて作りました!!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把
  2. かにかま 6本
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. 牛乳(生クリーム) 大さじ2
  5. 塩胡椒 少々
  6. 2個
  7. パルメザンチーズ 適量
  8. マヨネーズ 好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草を湯がいて冷水で冷まし水気を切って1〜2cm幅に切る。かにかまも1cm幅に切る

  2. 2

    ココットに塩胡椒したほうれん草を入れ,かにかまは崩しながら加え(真ん中を窪ませて下さい)牛乳をかける。

  3. 3

    スライスチーズをのせ,真ん中に卵をおとす。パン粉→粉チーズの順にかけ,余熱したオーブン又はトースターでこんがり焼く

  4. 4

    焼けたら好みでパセリを飾ったりブラックペッパーをかけて完成です♪

コツ・ポイント

ほうれん草は切って直接ココットに入れ,牛乳,塩胡椒をしレンジで温めてもOK♪この場合,材料は準備しておき早く焼いて下さい!!余熱でほうれん草の色が悪くなってしまいます(*´A`*)↓好みでマヨをチーズの下にin♪一番上にonして焼いても◎

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