離乳食8ヶ月~レンジで簡単野菜の卵とじ

おさるちゃんのママ
おさるちゃんのママ @cook_40221813

野菜たっぷりの卵とじです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
BFの五目あんかけに載っていたレシピを参考に和風だしと刻み野菜で作ってみました。

離乳食8ヶ月~レンジで簡単野菜の卵とじ

野菜たっぷりの卵とじです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
BFの五目あんかけに載っていたレシピを参考に和風だしと刻み野菜で作ってみました。

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材料

1食分
  1. M玉1/2個
  2. にんじんタマネギ、大根、 合わせて
  3. 小松菜   10~15g
  4. 和風だしのもと(BF) 1袋
  5. お湯 30cc

作り方

  1. 1

    和風だしのもと(BF)を規定のお湯で溶き、冷ましておきます。

  2. 2

    野菜はお子さん時期に合った大きさに切り、柔らかくなるまで茹でます。

  3. 3

    卵(全卵)をよくときほぐします。

  4. 4

    耐熱性の器に和風だしを30cc、野菜、卵を溶いたも1/2個分を入れ軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    ラップはかけず、レンジで500wで60秒
    (600wでは50秒)卵の様子を見ながら温めます。

コツ・ポイント

♪野菜の大きさなど、お子さんに合わせて 作ってあげて下さいね。 
♪余談ですが…σ(^_^;私は、3種類位の野 菜を時期に合った大きさに切り、茹で  て1食分ずつ野菜Mixにして冷凍してあり ます。

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