ローズマリー風味のローストチキン
kazoomdub @cook_40051091
家族の誕生日、クリスマス、などお祝い事がある日にはコレ。簡単なのに迫力の見栄えです！
このレシピの生い立ち
友人達とクリスマスをやる時に焼いてみたら簡単だったので。年に数回焼きます。
ローズマリー風味のローストチキン
家族の誕生日、クリスマス、などお祝い事がある日にはコレ。簡単なのに迫力の見栄えです！
このレシピの生い立ち
友人達とクリスマスをやる時に焼いてみたら簡単だったので。年に数回焼きます。
作り方
- 1
鶏肉に★の調味料を良く刷り込む。（モモの内側や裏面にもまんべんなく刷り込んで）
- 2
天板に鶏をのせ鶏の周りにジャガイモやブロッコリーを乗せる。
- 3
オーブンで４５分から１時間焼く。（オーブンによって時間は調整して下さい。我が家のオーブンレンジでは１時間で写真の焼き色）
- 4
焼き上がったら（竹串をさして透明な肉汁が出たらOK)
天板に溜まったオイルを鶏やポテトに回しかけて完成。 - 5
コツ・ポイント
調味料を塗って焼くだけです。買うより自分で焼いた方が断然美味しいです。
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