作り方
- 1
長ネギとにんにくは薄切り、唐辛子は輪切りにします。
- 2
フライパンに油を入れ、1の具材を入れて火にかけます。中火と弱火の間くらいで。
- 3
にんにくの色が変わるまでじっくり加熱したら生姜と塩を入れて弱火で5分。
- 4
火を止めてゴマを入れ冷めるまで放置します。
- 5
しっかり冷ましてから容器に入れたら完成♪
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は唐辛子なしでもOKです☆唐辛子無くてもおいしいです^^
ニンニクとネギとゴマの香りが食欲そそります^^
具沢山なので色んな料理に使えます♪
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