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牛タンのネギ塩だれ
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牛タンのネギ塩だれ-レシピのメイン写真

牛タンのネギ塩だれ

おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822

食べて食べて食べまくる!
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適当に作ってみたら最高に馬買ったってヤツ。

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牛タンのネギ塩だれ

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材料

1人分
  • ☆長ネギ 1/2
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/3
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆レモン汁 少々
  • ☆ニンニクチューブ 4cm
  • ☆生姜チューブ 2cm
  • ☆炒りごま 小さじ1
  • ☆黒胡椒 適量
  • 牛タン 150g
  • 振り塩 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを微塵切りにして☆の材料を全て混ぜ合わせて味が馴染むまで少し休ませる。

    • 牛タンのネギ塩だれ作り方1写真
  2. 2

    塩を振った牛タンを美味しく焼く。

    • 牛タンのネギ塩だれ作り方2写真
  3. 3

    美味しく焼けた牛タンに乗せて速攻口に入れて食べる!

    • 牛タンのネギ塩だれ作り方3写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ。

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おっちゃん食堂
おっちゃん食堂 @cook_40286822
2021/04/16 21:36に公開
酔っぱらいの独身おっちゃんがカロリー気にしながら主婦以上シェフ未満を目指したレシピです。
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長ネギ

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