薄切りしたにんにくをオリーブオイル加え炒める

さいのめ切りにしたトマトを加え炒める

しょうゆを入れて、少し炒めて完成☆

他に具を入れたら、さらに美味しいです。魚介類、しめじやまいたけ、玉ねぎ、ウィンナーなど、お好きな具材を加えてください。

パスタソースにも使えますし、そのままたべてもおいしいです。私はおやつや夜食代わりにこのまま食べます。