CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トマトと白菜のカープ応援鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トマトと白菜のカープ応援鍋-レシピのメイン写真

トマトと白菜のカープ応援鍋

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

今年の広島東洋カープはリーグ優勝も、残念ながら日本一に届かず
来年に向け赤いカープのトマトと冬野菜の定番白菜で作りました
このレシピの生い立ち
トマトは、生食はもちろん、煮込んだり、焼いたりしても。うまみ成分であるグルタミン酸を含むので、スープやソースに使うと、味を引き立て何にでもアレンジできます。我が家では、夏の収穫時トマトピュ−レにし冷凍保存しています。

今年の広島東洋カープはリーグ優勝も、残念ながら日本一に届かず
来年に向け赤いカープのトマトと冬野菜の定番白菜で作りました
このレシピの生い立ち
トマトは、生食はもちろん、煮込んだり、焼いたりしても。うまみ成分であるグルタミン酸を含むので、スープやソースに使うと、味を引き立て何にでもアレンジできます。我が家では、夏の収穫時トマトピュ−レにし冷凍保存しています。

もっと読む

トマトと白菜のカープ応援鍋

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

今年の広島東洋カープはリーグ優勝も、残念ながら日本一に届かず
来年に向け赤いカープのトマトと冬野菜の定番白菜で作りました
このレシピの生い立ち
トマトは、生食はもちろん、煮込んだり、焼いたりしても。うまみ成分であるグルタミン酸を含むので、スープやソースに使うと、味を引き立て何にでもアレンジできます。我が家では、夏の収穫時トマトピュ−レにし冷凍保存しています。

今年の広島東洋カープはリーグ優勝も、残念ながら日本一に届かず
来年に向け赤いカープのトマトと冬野菜の定番白菜で作りました
このレシピの生い立ち
トマトは、生食はもちろん、煮込んだり、焼いたりしても。うまみ成分であるグルタミン酸を含むので、スープやソースに使うと、味を引き立て何にでもアレンジできます。我が家では、夏の収穫時トマトピュ−レにし冷凍保存しています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 白菜 6~8枚又は1/4
  • 豚バラ肉又はももスライス 400g
  • トマトピューレ又はトマト缶 400g又は1缶
  • ミニトマト 4個
  • 厚揚げ 1丁
  • 白ネギ 1本
  • 水菜 1束
  • キノコ類 お好みで適量
  • コンソメキューブ 2個
  • 水 400cc~500cc
  • 塩コショウ 適量
  • 赤ワイン又は酒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜の葉っぱの間へ豚肉をはさみ、鍋の深さの半分(2~3㎝)を目安に食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ミルフィーユ鍋の要領で、切り口が見えるよう鍋に円を描くように並べます。

  3. 3

    真ん中の部分に厚揚げを食べやすい大きさに切り入れる。

  4. 4

    他の具材も食べやすい大きさに切り入れる。

  5. 5

    トマトピューレ、コンソメ、水、赤ワインを入れる。白菜の部分まで浸かるように。

    • トマトと白菜のカープ応援鍋作り方5写真
  6. 6

    塩こしょうや醤油などで味を調える。

コツ・ポイント

白ネギや水菜など火の通りが早いものは後から入れても、お好みで・・・
辛等にはお好みで鷹の爪などを入れる。
残りのスープでパスタ等を入れてもよい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
2018/12/11 01:46に公開
全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行している”農家のための情報紙”です。https://www.nca.or.jp/shinbun/全国農業新聞の献立♪では、各地の農業委員会から寄せられた「地域の農産物を活かした美味しい農家のレシピ」を「農メシ」として紹介していきます。掲載されているレシピは、今後、ツイッターやフェイスブックでも発信していく予定です。
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 ハモ 水菜 白菜 キノコ トマト缶 ミニトマト 厚揚げ 酒 豚バラ肉 赤ワイン 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【大量消費】家庭菜園のトマトでセミドライトマト🍅
  2. ありかも★トマトジュレ納豆そうめん
  3. 秋の味覚!舞茸のフリッター【驚愕のサクサク食感】
  4. カフェで人気!にんにく醤油麹のグリルチキン
  5. 切り干し大根常備煮🎶
  1. クリスマスチキン・簡単ローストチキン
  2. だし染み絶品!高野豆腐の肉詰め煮
  3. 卵なし!サクサクフライの衣の作り方
  4. 小松菜としめじの煮浸し
  5. カレー粉で!ルーを使わない我が家のカレー
  6. Lasagna
  7. Crockpot hamburger hash
  8. Easy Shepherds Pie
  9. Farm Style Potato Soup
  10. Pozole
  1. 梅たま粥♡風邪ひきさんに簡単に
  2. ワンちゃんのリンゴとココナッツクッキー
  3. 簡単節約♡ほうれん草の三色ごま味噌和え
  4. クリスマスにぴったり☆おつまみツリー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19263368
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close