白菜とレンコンの梅マヨサラダ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

マヨネーズと梅干しがさわやかな口当たりに(^^)
夏にピッタリな一品です♪
このレシピの生い立ち
中途半端に野菜があったので。。。

白菜とレンコンの梅マヨサラダ

マヨネーズと梅干しがさわやかな口当たりに(^^)
夏にピッタリな一品です♪
このレシピの生い立ち
中途半端に野菜があったので。。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白菜 1/8個
  2. レンコン 100g
  3. 梅干し 5個
  4. ☆マヨネーズ 大2
  5. ☆みりん 大1
  6. ☆お醤油 小1
  7. ちりめんじゃこ 30g

作り方

  1. 1

    白菜はざくぎり・レンコンは半月切りにして、両方サッと湯掻きます。

  2. 2

    刻んだ梅干しと☆を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①と②とちりめんじゃこを和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

梅干しは種類によって味が変わるので、お醤油とみりんの量は調節してくださいね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
acchin721
acchin721 @cook_40037648
に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
もっと読む

似たレシピ