天ぷらの卵とじ丼

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

残った天ぷらを卵でとじてどんぶりにしました。
このレシピの生い立ち
残り物の天ぷらを卵でとじで、ご飯の上にのせました。
天ぷらはかき揚げでもいいと思います。

天ぷらの卵とじ丼

残った天ぷらを卵でとじてどんぶりにしました。
このレシピの生い立ち
残り物の天ぷらを卵でとじで、ご飯の上にのせました。
天ぷらはかき揚げでもいいと思います。

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材料

  1. 天ぷら 残ったもの
  2. ご飯 丼1杯分
  3. 1個
  4. つゆ
  5. 100cc
  6. 醤油 小1
  7. 大1
  8. みりん 大1

作り方

  1. 1

    鍋に汁の材料を入れて、温める。

  2. 2

    天ぷらを入れる。

  3. 3

    卵を溶いて、入れる。
    煮立ったら、出来上がり。

  4. 4

    丼にご飯を入れる。

  5. 5

    3を上にのせる。

コツ・ポイント

卵はしっかり溶いてください。

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手軽にできる料理が好きです。
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