ガス代節約☆チャーシュー

岡嶋タロウ @cook_40058975
冷めてもしっとり柔らか♪
ごはんもビールも間違いなくすすむ!!
このレシピの生い立ち
夏場なるべく火を使う時間を短くしたくて作ってみました!
ガス代節約☆チャーシュー
冷めてもしっとり柔らか♪
ごはんもビールも間違いなくすすむ!!
このレシピの生い立ち
夏場なるべく火を使う時間を短くしたくて作ってみました!
作り方
- 1
ヒレ肉に塩コショウして、常温で15分放置ー
- 2
密閉できる袋に調味料ぜーんぶ入れる
- 3
しっかり焼いてー
- 4
焼ける→入れる→モミモミ(空気は抜いておきましょう)
- 5
浸かるくらいの熱湯にドボンと入れて、蓋をする!(火は消しておくこと)
- 6
25〜30分後、袋からソースを出してフツフツするまで温めるー
- 7
肉を転がして出来上がりー☆
コツ・ポイント
コツもポイントもなし!
火を消した状態で30分やから、ガス代節約☆
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