ひじきハンバーグ♪簡単ひじき煮リメイク

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽありがとう!鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むひじき♪海草は海の野菜♪海草を毎日摂りたい方に
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
ひじきハンバーグ♪簡単ひじき煮リメイク
つくれぽありがとう!鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むひじき♪海草は海の野菜♪海草を毎日摂りたい方に
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
乾燥ひじきにお湯をかけてもどす。水気を切る。
- 3
人参はみじん切りにする
- 4
急いでいるようなら、500Wレンジで2~3分加熱する
- 5
ひき肉、生姜、卵、塩、こしょう、パン粉を混ぜて
- 6
4の人参を混ぜて
- 7
ひじきを混ぜて
- 8
7を6等分する
- 9
8のたねを円形にととのえて、
- 10
フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼く
- 11
裏も焼き、出来上がり!
コツ・ポイント
残ったひじき煮をひき肉と混ぜて、生姜、卵、パン粉を混ぜてつくっても美味しい
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