作り方
- 1
材料を計量しイースト以外をパンケースに入れます。イーストはイースト容器に入れます。
- 2
ピザコースでスイッチおん。だいたい45分で生地が完成。
- 3
2等分して丸め、きれいなほうを下にして寝かせます。(ラップする)15分から20分。
- 4
麺棒か手で丸くのばします。フォークで穴をあけ250℃で下焼き3分ぐらい。
- 5
お好みのソースとチーズ、具をのせて焼きます。オーブン250℃10分前後。
- 6
焼き上がり。
ミニトマトとピーマン。ベーコンなどのせて焼いてみました。 - 7
生地を小さめに作ればオーブントースターでも美味しく焼けます。1000Wで5分~7分でOK。
コツ・ポイント
綺麗な円形に作るコツは、キレイに丸め均等に伸ばすこと。
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