HBさえあれば！手作りクリスピーピザ生地
グルメ三きょうだい @cook_40284496
pizza生地は作るのが一番美味しく安上り。HBを使って簡単に作りましょう。伸ばす手間はありますが、あとはとっても簡単！
このレシピの生い立ち
月に１度くらいはピザを焼いています。一番うまくいくレシピをのせました。
HBさえあれば！手作りクリスピーピザ生地
pizza生地は作るのが一番美味しく安上り。HBを使って簡単に作りましょう。伸ばす手間はありますが、あとはとっても簡単！
このレシピの生い立ち
月に１度くらいはピザを焼いています。一番うまくいくレシピをのせました。
作り方
- 1
材料のドライイースト以外をHBの容器に入れ、ドライイーストはドライイースト専用容器に入れる。ない場合は一番最後に入れる。
- 2
ＨＢのピザ生地またはパン生地の捏ねコースを選ぶ。ピザ生地発酵までのコースが有ればそれを選択ら、
- 3
２が終わったらＨＢの発酵コース２５分（中温）を選びスタート。
ピザ生地発酵までのコースならばそれが終了してOK - 4
３が終わったらラップに包んで３０分ほど常温に寝かせる。その間にトッピングを用意しましょう
-
- 5
４が終わったら、打ち粉をした台でお好みの大きさに分割し（3〜4分割）それぞれをめん棒でお好みの薄さに伸ばす。
-
- 6
フォークで生地のあちこちに穴を開け、お好みのトッピングをしてオーブンなどで焼きましょう。
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- 7
レシピID : 20529848ではフライパンで焼くpizza、レシピID : 20451771でピザソースを紹介しています
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- 8
ソースやトッピングをかえて焼くと楽しい♫
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コツ・ポイント
５で伸ばすときは放射線状に伸ばしていくと良い。のびにくいときは手でひっぱったりしてもよいです。
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アツアツとろ～りサクサクのピザがＨＢで簡単に♪ クリスピータイプの生地です＾＾ ２００７．８．１６ピックアップレシピに選んでいただきました♪ ８．２１トッピングを追記しました＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21107310
