ホットケーキミックスで苺蒸しパン

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

苺の香りいっぱいの蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
苺が余っていたのでそのまま食べても美味しいですが蒸しパンに入れちゃいました。

ホットケーキミックスで苺蒸しパン

苺の香りいっぱいの蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
苺が余っていたのでそのまま食べても美味しいですが蒸しパンに入れちゃいました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 3~4粒(70g前後)
  3. 70g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. サラダ油 大さじ1
  6. トッピング用苺 1個

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、100g計っておきます。

  2. 2

    苺は大きさで違いますが、普通ぐらいの苺を使います。

  3. 3

    包丁をつかって細かくきります。

  4. 4

    ホットケーキミックス、刻んだ苺、水、サラダ油、砂糖を入れ混ぜ合わせます。

  5. 5

    アルミケースに7~8等分に分けていれます。

  6. 6

    苺を個数分に切り分けます。

  7. 7

    1分ぐらい蒸してから切った苺をのせ、10分間蒸します。

  8. 8

    お皿に取り分けておやつにどーぞ^^

コツ・ポイント

苺がみずみずしいので水の量は60~70gで。

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あやのんのママ
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2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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